La cultura italiana arriva in Messico sotto forma di prodotti agroalimentari e progetti culturali.
Messico, terra caratterizzata da una profonda cultura sia autoctona che importata, un paese in forte espansione soprattutto per quanto riguarda i consumi di prodotti esteri ed in particolare nel settore agroalimentare. Infatti da alcuni anni si è visto crescere il consumo di vino, in particolare di quello italiano. Una delle realtà pioniere in questo senso è Vivitalia, un consorzio di aziende che ha come scopo la promozione della cultura italiana attraverso la qualità dei prodotti tipici a partire dal vino ed in particolare di un vino storico ed importante per la viticoltura Veneta e italiana, il Prosecco DOC e DOCG. Vivitalia, che ha sede a Morelia nello stato del Michoacan, rappresenta e continua una storia che iniziò nel secolo passato quando famiglie di migranti si trasferirono dalle regioni del nord Italia in questa meravigliosa zona del Messico votata per il clima all’agricoltura. Qui gli italiani hanno portato le loro conoscenze in materia agricola, sviluppando e migliorando i sistemi di irrigazioni e portando lo stato del Michoacan ad essere il principale produttore nel settore dell’agricoltura. Oggi Vivitalia riprende e continua questa storia che lega Messico e Italia, promuove vini e prodotti tipici nazionali con focus particolare al Veneto e alla zona dell’Alta Marca Trevigiana su tutto il territorio Messicano, partendo dalla storia che lega questi due popoli cosi lontani ma allo stesso tempo cosi vicini culturalmente, trasferendo conoscenza, cultura e tradizione attraverso prodotti fortemente radicati alla terra e ai suoi frutti. Le eccellenze del Veneto in particolare, i sapori e la cultura vengono fatte così conoscere ai messicani attraverso la conoscenza ma anche attraverso la fusione e l’abbinamento di queste due straordinarie culture millenarie. Le azioni di promozione intraprese da Vivitalia sono varie e toccano diversi tipi di eventi culturali, da quelli gastronomici tradizionali, a quelli più mondani, a dimostrazione che il vino italiano in particolare può sposare tradizione e cultura messicana, valorizzandola ed esaltandola nei sapori.
Argenis Acevedo e Alessio Dal Zotto, Messico 2016
Durante l’estate 2016 grazie anche alla collaborazione di Alessio Dal Zotto, enologo e sommelier e di Argenis Acevedo esperto agente di commercio, l’obiettivo sarà quello di far conoscere i sapori del della nostra terra a partire dal Veneto in un tour che permetta di raggiungere e coprire le enormi distanze di questo grandissimo e bellissimo paese. La vendita però non è il solo obbiettivo di questo progetto, un’altro importante traguardo sarà quello di creare sviluppo e condivisione tra queste due nazioni, attraverso la creazione di progetti culturali di interscambio di conoscenza (know how) che porti allo sviluppo culturale ed economico per ambedue le parti, creando così un “ponte culturale” che possa anche dare nuovi impulsi al settore del turismo per entrambi.
[:en]Italian culture comes to Mexico in the form of Agri-food products and cultural projects.
Mexico is a land characterized by a deep culture, both native and imported, a Country with a great expansion in the consumption of foreign products, especially in the Agri-food sector. Indeed since some years the consumption of wine, above all the Italian one, has been growing.
One of the pioneers in this regard is Vivitalia, a consortium of companies which aim is the promotion of Italian culture through the quality of local product starting from wine, especially an historic and important wine for Veneto region and Italian viticulture, the Prosecco DOC and DOCG which respectively stands for “Controlled Denomination of Origin” and “ Controlled and Granted Denomination of Origin”.
Vivitalia, which is based in Morelia in the state of Michoacan, represents and continues a story that began in the last century when families of migrants moved from the region of northern Italy to this wonderful area of Mexico, voted to agriculture for its climate. Here Italians brought their knowledge on agriculture, developing and improving irrigation systems and bringing Michoacan state to be the leading producers in agriculture s.
Today Vivitalia resumes and continues this story that links Mexico and Italy, promotes wines and typical national product with a particular focus on the Veneto region and to the Alta Marca Trevigiana area throughout the Mexican territory, starting from the history that binds two populations that are so far but at the same time so culturally close, transferring knowledge, culture and tradition through products strongly rooted to the land and to its fruits.
Especially the knowledge of the excellence of Veneto region, its flavors and culture are transferred through the merger and the combination of these two extraordinary ancient cultures. Vivitalia undertakes various promotional actions which include different types of cultural events from traditional gastronomic events, to more mundane ones, demonstrating that Italian vine can marry the Mexican culture and tradition, enhancing it and exalting its flavors.
Argenis Acevedo e Alessio Dal Zotto, Messico 2016
During Summer 2016, thanks to the collaboration of Alessio Dal Zotto, winemaker and sommelier and Argenis Acevedo, experienced sales person, the goal will be to make Mexicans discover the flavors of our land, starting from Veneto region, in a tour that allows to cover the vast distances of this great and beautiful country.
But selling is not the only objective of this project: another important goal is to promote local development and sharing between these two nations, through the creation of cultural projects of exchange of knowledge (know-how) leading to cultural and economic development for both parties, thus creating a “cultural bridge” that can also give new impetus to the tourism sector.