Il prosecco è un vino bianco prodotto in Veneto e in Friuli-Venezia Giulia che diventò noto all’inizio degli anni novanta con la denominazione IGT ( indicazione geografica tipica) che prese poi nel 2009 la denominazione DOC, che garantisce una qualità elevata al prodotto. Alcune denominazioni di questo vino hanno conseguito successivamente al marchio DOCG come […]